Vinasoy là một đơn vị thành viên của Công ty CP Đường Quảng Ngãi có trụ sở đặt tại Quảng Ngãi. Tiền thân của Vinasoy là Nhà máy sữa Trường Xuân ra đời vào năm 1997 với số vốn đầu tư ban đầu 60 tỷ đồng. Nhà máy được trang bị một dây chuyền thiết bị hiện đại của tập đoàn Tetra Pak- Thụy Điển công suất 10 triệu lít/ năm, 100 công nhân. Mặt hàng chủ lực của công ty lúc bấy giờ là sữa tiệt trùng, sữa chua và kem, riêng sữa đậu nành Fami chỉ là một sản phẩm nhỏ trong đa dạng sản phẩm.Đến năm 2001, sự kiện đánh dấu bước thoát hiểm của nhà máy Trường Xuân chính là việc sản phẩm sữa đậu nành Fami được Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ chọn làm sản phẩm sữa đậu nành độc quyền cung cấp cho “Chương trình dinh dưỡng học đường tại Việt Nam”. Suốt 8 năm thực hiện chương trình, đã có gần 58 triệu hộp sữa đậu nành theo chân của chúng tôi đến tận tay gần 530 ngàn lượt học sinh tiểu học ở 9 tỉnh thành.
