Khóa luận Thực trạng và một số giải pháp thu hút khách tại khách sạn Hữu Nghị - Hải Phòng

1. Lý do chọn đề tài Ngày nay trong xu thế phát triển của xã hội, du lịch đã trở thành nhu cầu không thể thiếu trong đời sống của con người, là ngành kinh tế mũi nhọn có vị trí quan trọng trong nền kinh tế quốc dân. Ở Việt Nam, tất cả các địa phương cũng đã tận dụng những tiềm năng để làm du lịch, phát triển đời sống kinh tế xã hội và lớn hơn nữa là quảng bá hình ảnh đất nước con người Việt Nam ra với thế giới. Hải Phòng là một trong những thành phố lớn và phát triển nhất của cả nước đồng thời còn là nơi có cảng biển quan trọng nhất miền Bắc. Bên cạnh đó Hải Phòng còn được biết đến với những điểm tham quan du lịch nổi tiếng như Cát Bà, Đồ Sơn Với những tiềm năng du lịch to lớn đặc biệt là tiềm năng du lịch Biển, Hải Phòng đang dần trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn đối với khách du lịch trong và ngoài nước. Tuy vậy lượng khách đến với Hải Phòng chưa thực sự tương xứng với tiềm năng du lịch của thành phố cảng này. Việc quảng bá hình ảnh du lịch Hải Phòng, hoạt động Marketing trong các công ty lữ hành, các khách sạn chưa thực sự được chú trọng, những việc làm này vẫn còn mang tính chất nhỏ lẻ không đồng bộ nên chưa phát huy được hiệu quả trong việc thu hút khách. Kinh doanh khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh du lịch. Tại Hải Phòng, Khách sạn Hữu Nghị là đơn vị kinh doanh dịch vụ khách sạn nổi tiếng và là khách sạn đầu tiên được công nhận là khách sạn 4 sao. Khách sạn cũng là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều khách khi đến với Hải Phòng. Xuất phát từ tình hình thực tiễn cộng thêm thời gian thực tập tại Khách sạn Hữu Nghị em quyết định chọn đề tài: “Thực trạng và một số giải pháp thu hút khách tại Khách sạn Hữu Nghị- Hải Phòng”. 2. Mục đích nghiên cứu Trên cơ sở phân tích hệ thống lý luận về quản trị khách sạn, Marketing và tình hình thực tiễn tại Khách sạn Hữu Nghị để đưa ra một số giải pháp nhằm thu hút nhiều khách hơn nữa đến với khách sạn. 3. Phạm vi nghiên cứu Hoạt động thu hút khách tại Khách sạn Hữu Nghị trong 3 năm trở lại đây và phương hướng phát triển của khách sạn trong những năm tới. 4. Phƣơng pháp nghiên cứu - Phương pháp điều tra, phỏng vấn - Phương pháp phân tích, thống kê - Nghiên cứu dựa trên việc nghiên cứu tài liệu: giáo trình, sách tham khảo, các website 5. Bố cục khoá luận Chương I: Cơ sở lý luận chung về khách du lịch và các giải pháp thu hút khách trong ngành kinh doanh khách sạn. Chương II: Thực trạng kinh doanh và hoạt động thu hút khách tại Khách sạn Hữu Nghị. Chương III: Một số giải pháp nhằm tăng cường hoạt động thu hút khách tại Khách sạn Hữu Nghị.

TÀI LIỆU LUẬN VĂN CÙNG DANH MỤC