Luận văn Sản xuất bộ kit tách chiết dna và bộ kit pcr phát hiện gen halothan trên heo

Thế kỷ 21 đƣợc đánh giá là thế kỷ của công nghệ sinh học, không thể phủ nhận những tác động to lớn và đầy tiềm năng của công nghệ này đến nhiều lĩnh vực của đời sống kinh tế xã hội nói chung và trong lĩnh vực chăn nuôi nói riêng. Một trong những kỹ thuật quan trọng của công nghệ sinh học là kỹ thuật PCR (polymerase chain reactions) với ƣu điểm phát hiện nhanh, đặc hiệu đã hỗ trợ cho các nhà nghiên cứu có nhiều thuận lợi trong công tác chọn tạo giống vật nuôi, rút ngắn thời gian chọn lọc tính trạng di truyền mong muốn. Bên cạnh đó kết quả của kỹ thuật PCR còn là vật liệu cho nhiều nghiên cứu sâu hơn . Ở nƣớc ta hiện nay, phần lớn các kết quả thu đƣợc từ việc áp dụng kỹ thuật này chỉ dừng lại ở mức độ nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, chƣa có nhiều ứng dụng rộng rãi trong thực tế sản xuất, thậm chí trong phòng thí nghiệm thì việc áp dụng kỹ thuật này cũng gặp không ít trở ngại . Có nhiều nguyên nhân để lý giải vấn đề này. Một nguyên nhân chính đó là việc áp dụng kỹ thuật PCR khá tốn kém, dễ ngoại nhiễm và mất nhiều thời gian để có thể tối ƣu hóa một qui trình PCR phát hiện đoạn gen mục tiêu một cách đặc hiệu và ổn định. Do vậy, nghiên cứu sản xuất bộ kit để tách chiết DNA và bộ kit PCR là một đòi hỏi cấp thiết không chỉ trong nghiên cứu mà còn trong thực tiễn sản xuất. Bộ kit giúp tiết kiệm thời gian trong phát hiện, hạn chế nguy cơ ngoại nhiễm, dễ bảo quản, vận chuyển, hạn chế các lỗi do pippet trong khi pha trộn các thành phần phản ứng, thao tác đơn giản, nhanh, tiện lợi . Nhƣ vậy, bộ kit sẽ giúp cho ngƣời sử dụng dễ dàng kiểm soát đƣợc các thông số kỹ thuật trong thao tác và rút ngắn thời gian khi thực hiện PCR mà vẫn đạt đƣợc hiệu quả mong muốn. Trong khẩu phần ăn của con ngƣời, thịt là một trong những nguồn protein chính, trong đó thịt heo đƣợc sản xuất và tiêu thụ lớn nhất trên thế giới (Franco và ctv, 1998). Một trong các mối quan tâm lớn nhất trong quá trình sản xuất thịt heo là phẩm chất thịt. Đây chính là tiêu chí quyết định đến tính cạnh tranh của sản phẩm trên thị trƣờng. Ngoài ra, đối với ngành chăn nuôi heo, việc tạo đƣợc các giống heo có năng suất sinh sản cao, tăng trƣởng nhanh cũng là nhiệm vụ hàng đầu của các nhà khoa học.

TÀI LIỆU LUẬN VĂN CÙNG DANH MỤC