Luận văn So sánh năng suất và khả năng chịu ngập của tám giống / dòng cao lương trồng trong chậu

An Giang có tổng diện tích tự nhiên là 3424 km2và tổng diện tích gieo trồng là 545684 ha. Có hai mùa mưa nắng rõ rệt, trung bình trong năm có 6 tháng mùanắng và6 tháng mùamưa. An Giang còn đón nhận đợttriều cường từ hai con sông lớn là Sông Tiền và Sông Hậu nên hằng năm An Giang có khoảng 50% diện tích nông nghiệp bị ngập lũ. Năm 2004, hơn 335 ha diện tích đất nông nghiệp bị ngập. An Giang là tỉnh có truyền thống về ngành chăn nuôi bò, số lượng đàn bò trong tỉnh tăng khá nhanh từ 34886 con (1998) tăng lên 62080 con (2004) và diện tích trồng cỏ phục vụ cho chăn nuôi là 320,22 ha (2003). Tuy nhiên, số lượng bò chỉ tập trung chủ yếu ở hai huyện miền núi là Tri Tôn và Tịnh Biên (chiếm 2/3 đàn bò toàn tỉnh). Năm 2003 ở Tri Tôn là 19010 con, ở Tịnh Biên là 16630 con. Trong khi đó ở các huyện đồng bằng chỉ dao động từ 500 – 2500 con, riêng Chợ Mới do có đa phần diện tích nằm trong khu đê bao nên đàn bò của huyện năm 2003 đạt 7500 con. Có tình trạng này là do các huyện đồng bằng chịu ảnh hưởng của mùa lũ nên việc tìm thức ăn cho gia súc gặp nhiều khó khăn. Theo Ông Khổng Văn Đỉnh, trưởng phòng dinh dưỡng thức ăn gia súc thuộc Viện kỹ thuật nông nghiệp miền Nam, nước ta rất nhiều loại cỏ có khả năng làm thức ăn cho gia súc, trong đó có một số loại có khả năng chịu ngập như cỏ đuôi heo, cỏ lông tây, việc trồng cố định một loại cỏ trong chăn nuôi chưa hẳn là tối ưu, mà theo ông nên trồng kết hợp nhiều loại cỏ. (Trung tâm khuyến nông tỉnh An Giang, 2005). Vả lại việc trồng kếthợp nhiều loạicỏ làmthay đổithứcăn giúp giasúcăn đượcnhiều hơn. Cao lương là loại cây thức ăn có khả năng chịu hạn và chịu được ngập, năng suất thân lá cao và có giá trị dinh dưỡng có thể dùng cung cấp thức ăn cho bò trong suốt mùa lũ. Cây cao lương là loại cây có nhiều giá trịsử dụng:thân lálàmthứcăn cho giasúc, trồng trên đấttốtcao lương cho 60-70 tấn thân lá trên 4 lần cắt, năng suất xanh trung bình 40 tấn trên ha. Hạt cao lương sau khi làm sạch vỏ và cám được dùng làm thức ăn cho1 người thay gạo, từ hạt cao lương có thể sản xuất ra nhiều loại rượu hay nghiền thành bột làm bánh. Trong chăn nuôi hạt cao lương dùng thay thế một phần ngô để sản xuất thức ăn tinh cho gia súc. Do có tác dụng về nhiều mặt nên cao lương được trồng để lấy thân lá, lấy hạt, hay lấy đường (Nguyễn Văn KhôivàDương Hữu Thời,1981) Kế hoạch phát triển kinh tế nông nghiệp nông thôn AG trong giai đoạn (2005 - 2010) là phấn đấu đạt tốc độ tăng trưởng GDP ngành nông nghiệp bình quân hàng nămtừ 2 -3%. Riêng trong nộibộ ngành nông nghiệp thì sẽ tăng tỷ trọng chăn nuôi từ 8,2% (năm 2004) lên 11,5% (năm 2010). Hướng tới tỉnh dự kiến sẽ tăng số đàn bò toàn tỉnh khoảng 67.796 con. Để đạt được những chỉ tiêu nói trên góp phần vào việc phát triển được nền kinh tế ổn định, bền vững đặc biệt trong lĩnh vực nông nghiệp chúng ta cần đa dạng cơ cấu cây trồng vật nuôi. Hơn nữa, An Giang đang có định hướng phát triển đàn bò trong tỉnh nên nhu cầu về thức ăn cho bò cũng cần được cung cấp đầy đủ và đa dạng nhất là vùng bị ảnh hưởng lũ. Từ sự cần thiết trên, chúng tôi thực hiện đề tài nghiên cứu “So sánh năng suấtvàkhảnăng chịu ngập của8 giống/dòng cao lương”

TÀI LIỆU LUẬN VĂN CÙNG DANH MỤC