Luận văn Tình hình xuất hiện bệnh mủ gan trên cá tra (pangasianodon hypophthalmus) nuôi thâm canh ở một số tỉnh đồng bằng sông Cửu Long

Nghề nuôi trồng thuỷsản đang ngày một phát triển và trởthành một ngành có đóng góp đáng kểtrong kimngạch xuất khẩu. Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) có truyền thống nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) từrất lâu đời, cá tra được nuôi phổbiến trong ao đất và trong bè. Hiện nay,cá tra đã được nuôi ởhầu hết các tỉnh trong vùng, cá tra còn chiếmnhiều ưu thếbởi vì nó dễ nuôi, kích cỡlớn,tăng trọng nhanh, dễdàng thích nghivới các loại thức ăn vàlà loài có sức chịu đựng tốt trong điều kiện môi trường khắc nghiệt nên cóthểnuôi ởmật độcao với các loại hình thuỷvực khác nhau từao nhỏ, hồlớn cho đến những bè lớn thảtrên sông. Những năm gần đây, việc nuôi cá tra phát triển mạnh nhằm phục vụtiêu thụnội địa và cung cấp nguyên liệu cho chếbiến xuất khẩu. Đặc biệt từkhi chúng ta hoàn toàn chủ động vềgiống nhân tạo thì nghềnuôi càng ổn định và có những bước phát triển vượt bậc (Dương Nhật Long, 2003). Cá tra là một trong các mặt hàng thuỷsản xuất khẩu chủlực của các tỉnh Đồng Tháp, Vĩnh Long, AnGiang và Cần Thơ Từnăm1996-2006, diện tích nuôi cá tra, basa tăng gấp 7 lần, sản lượng tăng 36,2 lần, từ22.000 tấn năm1997 đã tăng lên 800.000 tấn vào năm2006 (Nguyễn Trọng Bình, 2008). Sản phẩm thuỷsản không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước màcòn xuất khẩu ra thếgiới, năm2004 cả nước xuất khẩu thuỷsản thu về240 triệu USD và năm2006 là 661 triệu USD. Hiện nay cá tra đã được xuất khẩu sang 80 quốc gia (BộThuỷSản, 2007). Đểcó sản lượng nhưthếngoài việc tăng diện tích nuôi thì người nuôicòn tăng mật độ nuôi làmxuất hiện nhiều loại bệnh nhưmủgan, bệnh đốm đỏ, bệnh xuất huyết, một sốbệnh nấm,kí sinh trùng Trong đó, bệnh mủgan do vi khuẩn Edwardsiella ictalurigây thiệt hại nhiều cho nghềnuôi cá tra thâm canh trong những năm gần đây. ỞViệt Nam bệnh mủgan được phát hiện lần đầu tiên năm 1998 trên cá tra, thỉnh thoảng trên cá basa, xuất hiện ởtất cảcá giai đoạn của cá tra (TừThanh Dung và ctv, 2005). Đầu năm2006 các tỉnh AnGiang và Đồng Tháp, cá chết do bệnh mủgan lên tới 60% (Tài nguyên và môi trường Việt Nam, 2006; trích dẫn bởi Lương Trần Thục Đoan, 2006). Kết quả điều tra bệnh mủgan trên cá tra nuôi thâm canh ởAnGiangcủa Crumlish et al.(2006)cũng cho thấy có đến 55% các hộnuôi cá bịnhiễm bệnh mủgan.

TÀI LIỆU LUẬN VĂN CÙNG DANH MỤC