Đề tài Nguyên tắc của các biện pháp đánh giá chất lượng trứng gia cầm

Số trang: 38
Loại file: pptx
Lượt xem 1029
Lượt tải 125

Thông tin tài liệu

Ngày đăng : 21/02/2018 13:02

Mô tả :Trứng là thực phẩm quan trọng trong đời sống hiện nay. Trứng có hàm lượng protein cao, giúp bổ sung cơ thể sinh trưởng và phát triển, cân đối dinh dưỡng trong khẩu phần ăn. Ngoài chức năng cung cấp thực phẩm thiết yếu ra thị trường thì trứng còn được sàng lọc – trọn lọc để duy trì khả năng sinh sản ở thế hệ tiếp theo Từ thực tiễn đó, việc phân loại đánh giá từng loại trứng là vấn đề quan trong. Sau đây nhóm xin được trình bày đề tài: “ Nguyên tắc đánh giá chất lượng trứng ở gia cầm”

Vui lòng click vào nút TẢI XUỐNG bên dưới để tải tài liệu:

Đề tài Nguyên tắc của các biện pháp đánh giá chất lượng trứng gia cầm