Vấn đề vệ sinh an toàn trong trà sữa quanh trường học

Số trang: 22
Loại file: doc
Lượt xem 2042
Lượt tải 254

Thông tin tài liệu

Ngày đăng : 14/01/2018 00:08

Mô tả :Đã có rất nhiều những bài báo nói về độ an toàn của trà sữa trân châu đối với sức khỏe người tiêu dùng, cũng có khá nhiều nhưng lời cảnh báo từ phía các chuyên gia dinh dưỡng, các bác sĩ về tính độc hại của những thành phần độc hại không rõ nguồn gốc, không an toàn trong trà sữa trân châu. Nhưng một thực trạng đáng lo hơn cả là hầu hết mọi người dù vô tình hay cố ý đều đã và đang tỏ ra hờ hững, không quan tâm gì đến những thông tin về trà sữa và tính độc hại không lường của loại thức uống này. Mọi người vẫn thản nhiên sử dụng trà sữa như một thói quen không thể bỏ. Bên cạnh sự hờ hững với sức khỏe bản thân của chính người mua, sự vô tâm của người bán cũng là nhân tố tạo nên những tiềm ẩn bệnh trạng sau này. Rất nhiều những cửa hàng nhỏ, những quầy hàng trà sữa mọc lên dọc theo nhũng con đường quanh trường học. Đáng nói là tình trạng vệ sinh an toàn trong sản phẩm trà sữa của những nơi này không hề được quan tâm. Người bán chỉ cần bỏ ra một ít tiền để mua nguyên liệu từ các chợ đầu mối, mang về pha chế đơn giản rồi bày bán vói giá thấp nhưng rất lời cho học sinh siên viên, thậm chí người lớn. Mặt khác, theo điều tra của báo giới cùng với những thông tin thu được từ phía cơ quan chức năng, trà sữa trân châu thật sự là loại thức uống có khả năng tiềm ẩn gây ra những bệnh mãn tính, nguy hiểm, thậm chí có thể gây ung thư. Nguồn gốc của những hậu quả đó là độc tố tiềm ẩn trong nguyên liệu tạo nên các thành phần nguyên liệu không thể thiếu của tràn sữa trân châu: hạt trân châu làm từ polymer, hương liệu tổng hợp, phẩm màu công nghiệp tra nước pha chế giả nước hương trái cây, “bột sữa” bản chất natrisunfat ngậm nước cùng các thành phần độc tố khác cấu thành. Tất cả những nguồn nguyên liệu độc hạị đó lại càng nguy hiểm hơn cho sức khỏe khi chúng không hề có nguồn gốc xuất xứ rõ rang. Tất cả chỉ được bao chứa thô sơ bằng túi nilon không nhãn mác, nếu có thì cũng chỉ là những dòng chữ Trung Quốc không hề kèm phụ đề tiếng Việt. Vấn đề trà sữa trân châu cùng tác hại của loại thức uống này đang đặt một vấn đề hết sức cấp thiết có liên quan trực tiếp đến sự an toàn về sức khỏe của cả một thế hệ con người nếu chúng ta không có cách nhìn đúng đắn, rõ ràng hơn về độc tính và khả năng gây hại nghiêm trọng của nó.

Vui lòng click vào nút TẢI XUỐNG bên dưới để tải tài liệu:

Vấn đề vệ sinh an toàn trong trà sữa quanh trường học