Sự cần thiết của tiết kiệm chi phí trong doanh nghiệp dịch vụ du lịch.
- Trước hết, để một doanh nghiệp được hoạt động thì cần rất nhiều các khoản chi phí. Nếu doanh nghiệp đó không biết cách đầu tư, chi tiêu, cũng như tiết kiệm chi phí thì rất khó để tồn tại cũng như phát triển. Tiết kiệm chi phí không chỉ giúp cho doanh nghiệp cân đối , đảm bảo được các khoản thu chi, mà còn tạo ra doanh thu , lợi nhuận cao.
- Chi phí kinh doanh du lịch rất đa dạng và phức tạp, vì nó bao gồm nhiều khoản chi có tính chất, nội dung và mức độ khác nhau. Có những khoản chi phí có thể định lượng dễ dàng như chi phí khấu hao phòng nghỉ, chi phí vận chuyển , chi phí nguyên liệu ăn uống, nhưng cũng có những khoản chi phí khó có thể xác định giá trị thực như chi phí sử dụng tài nguyên du lịch, chi phí tiếp cận thị trường khách mới, chi phí mở tour du lịch khách mới
- Mặt khác, du lịch là nghành sử dụng nhiều lao động trực tiếp nên chi phí nhân lực là một trong những khoản chi phí chủ yếu của ngành và doanh nghiệp du lịch, đặc biệt ở những nước có mức trả càng cao ( các nước phát triển). Do đó, vấn đề tiết kiệm chi phí kinh doanh nói chung và chi phí nhân lực nói riêng là mối quan tâm chính của các doanh nghiệp trong quá trình tìm kiếm các con đường nâng cao hiệu quả kinh doanh.
