<p>
Cây Dứa (Ananas comosusL.) là một trong các
loại cây ăn quả chủ đạo của ngành rau quả Việt
Nam. Ở nước ta, dứa trồng chủ yếu để ăn tươi, cô
đặc và làm nước ép đóng hộp xuất khẩu. Giống
dứa Cayenne (chiếm > 80% diện tích dứa toàn thế
giới) rất phù hợp cho việc chế biến đồ hộp, nhưng
nhược điểm chủ yếu của giống này là hệ số nhân
chồi thấp. Để cung cấp cho 1 ha dứa cần 50.000 –
60.000 chồi giống thì các phương pháp nhân giống
cổ truyền khó có thể tạo ra một số lượng lớn chồi
đồng đều cùng lúc. Vì lẽ đó, áp dụng kỹ thuật nhân
giống in vitrolà điều cần thiết để đáp ứng được
yêu cầu này.
Tế bào lớp mỏng (TCLS- Thin cell layers) là
một phần có kích thước nhỏ lấy từ các mô thực
vật, được cắt theo chiều dọc hay chiều ngang của
những cơ quan khác nhau như thân, lá, rễ, căn
hành, các bộ phận của hoa . Phương pháp nuôi
cấy tế bào lớp mỏng đã được áp dụng vào việc
nghiên cứu sự phát sinh hình thái và sự phân hóa
phôi sinh dưỡng ở nhiều loại cây với ưu điểm là rút
ngắn thời gian tái sinh chồi, tốc độ nhân giống
nhanh, có thể nhân giống một số loại cây khó nuôi
cấy trong ống nghiệm.
</p>
