Du lịch ngày nay càng phát triển và đang trở thành ngành kinh tế quan trọng
của nhiều quốc gia. Trước những thách thức to lớn về nhu cầu du lịch ngày càng
gia tăng nhanh chóng với những yêu cầu đa dạng phức tạp, các nhà kinh doanh
luôn phải cố gắng hết sức để đa dạng hóa và nâng cao chất lượng sản phẩm. Cùng
với sự phát triển của ngành du lịch, các loại hình dịch vụ ngày càng phong phú,
hấp dẫn hơn, đáp ứng được các nhu cầu ngày càng cao của khách du lịch. Một
trong các loại hình đó phải kể đến là du lịch MICE. Du lịch MICE từ lâu đã hình
thành và phát triển ở các nước Tây Âu và Bắc Mỹ và dần phát triển vào Châu Á.
Đây được đánh giá là “một loại hình du lịch đang nổi lên trong thập kỷ đầu của
thiên niên kỷ mới, một cơ hội mang lại nguồn thu lớn” cho du lịch. Tuy nhiên du
lịch MICE không đòi hỏi khai thác tài nguyên ở mức độ cao mà khả năng tổ chức
sáng tạo khoa học của các nhà cung ứng dịch vụ- là chất lượng hoàn hảo đạt tiêu
chuẩn của các dịch vụ vận chuyển, ăn uống, lưu trú cũng như các dịch vụ bổ sung
và sự nhiệt tình năng động, trình độ nghiệp vụ cao của đội ngũ nhân viên phục vụ.
Việt Nam đang là điểm đến hấp dẫn của loại hình này bởi vì khả năng đáp ứng yêu
cầu rất tốt cùng với đất nước ổn định hoà bình. Hoạt động MICE đang diễn ra rất
sôi động với sự phong phú đa dạng của các loại hình như: biểu diễn nghệ thuật, hội
thi, trao giải, lễ khánh thành, họp báo, lễ khai mạc.Các hoạt động MICE thu hút
được rất nhiều sự quan tâm của công chúng, mang lại lợi nhuận cao cho du lịch và
các doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực này. Việc kinh doanh phát triển hoạt
động du lịch MICE đã đem lại hiệu quả to lớn cho ngành du lịch Việt Nam, trong
đó phải kể đến doanh thu và lợi nhuận khổng lồ từ các dịch vụ cùng với việc
quảng bá cho các khách sạn nhà hàng, các hãng hàng không cũng như cơ hội nâng
cao nghiệp vụ, trình độ chuyên môn và đổi mới trang thiết bị. Không những thế
việc phát triển loại hình du lịch này còn góp phần hạn chế tính mùa vụ trong hoạt
động du lịch- một khó khăn đang là vấn đề nan giải cho ngành du lịch Việt Nam.
