<p>
Trong những năm qua Ngành Thủy sản Việt Nam đã tăng trưởng không ngừng.
Đến năm 2020, sản lượng thủy sản cả năm ước đạt hơn 8,4 triệu tấn, tăng 1,9% so với
năm 2019; trong đó, sản lượng khai thác ước đạt hơn 3,84 triệu tấn, tăng 2,5%; sản
lượng nuôi trồng đạt khoảng 4,56 triệu tấn, tăng 1,4%. Mức độ tăng sản lượng trong các
năm từ 2010 - 2020 trung bình từ 10%/năm. Thủy sản nuôi trồng đã đóng góp chính vào
sự tăng trưởng của ngành. Đến năm 2020, thủy sản Việt Nam đã đạt con số 8,6 tỷ kim
ngạch XK, tăng gần gấp 2 lần năm 2010 và có mặt tại 160 nước trên thế giới.
Tuy nhiên, sự phát triển NTTS, đặc biệt là các mô hình nuôi thủy sản bán thâm
canh và thâm canh đã đặt nghề nuôi thủy sản trước các nguy cơ:
- Nguy cơ bùng phát dịch bệnh: do qui hoạch vùng nuôi chưa đồng bộ, nuôi nhiều
vụ với mật độ cao, chưa chủ động được khâu sản xuất giống, chưa kiểm soát được dịch
bệnh trong sản xuất và lưu thông giống Đến năm 2020, sau rất nhiều nỗ lực và chi
phí của ngành nông nghiệp, con số này vẫn là 66.140,79 ha/685.000 ha nuôi tôm.
- Nguy cơ suy thoái môi trường: việc tăng nhanh diện tích NTTS không theo qui
hoạch, phá rừng ngập mặn để nuôi thủy sản gây mất cân bằng sinh thái; ô nhiễm
môi trường đã xuất hiện trên nhiều vùng đầm phá nuôi thâm canh vì người nuôi
ngày càng sử dụng nhiều thuốc và hóa chất để trị bệnh thủy sản nuôi; các chất thải
tồn đọng không được xử lý thải thẳng ra môi trường, ô nhiễm nước đã dẫn đến việc
suy giảm nguồn nước ngầm ở các vùng nuôi tôm trên cát. Đã xuất hiện nguy cơ suy
thoái đất ở các tỉnh Trung bộ như Ninh Thuận, Bình Thuận, Phú Yên. Từ năm
2016-2019, tình hình hạn hạn hán, thiếu nước ngọt và xâm nhập mặn diễn biến
phức tạp đã làm giảm năng suất các loài nuôi nước ngọt ở đồng bằng Sông Cửu Long
- Nguy cơ không đảm bảo ATTP: NTTS phát triển với tốc độ nhanh, nuôi mật độ
cao để đạt năng suất kéo theo dịch bệnh bùng phát và nhu cầu sử dụng ngày càng nhiều
các loại thuốc, chất xử lý môi trường, trong đó có cả các hóa chất và kháng sinh cấm sử
dụng để trị bệnh cho thủy sản. Dư lượng các hóa chất và kháng sinh có hại tồn đọng
trong cơ thịt thủy sản có thể gây mất an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
</p>
