Mặc dù hiện nay ngành công nghiệp hoá học phát triển, nhiều loại sợi tổng hợp ra
đời, các loại sợi này tuy có ưu điểm là giá thành hạ nhưng vẫn không thay thế được vị
trí của tơ tằm. Bởi vì tơ tằm là loại sợi tự nhiên cao cấp có những tính chất đặc biệt mà
không loại tơ hoá học nào sánh được như: độ bóng cao, mềm mại, xốp, dễ tảy chuội,
khả năng cách nhiệt, cách điện tốt, dễ nhuộm màu và bền màu. Mặc quần áo bằng sợi
tơ tằm ở mùa hè thì mát và mùa đông lại ấm. Chính vì thế ngay từ xa xưa con người đã
phong tặng cho tơ tằm là: "Nữ hoàng của ngành dệt’’ (Trần Bạch ðằng, 1993).
Hiện nay, trên thế giới có hơn 40 nước tham gia sản xuất Dâu tằm tơ. Trong đó
Trung Quốc là nước sản xuất dâu tằm lớn nhất thế giới chiếm 77,8%, Ấn ðộ đứng
thứ 2 chiếm 15,4% và Việt Nam đứng thứ 3 chiếm tỷ lệ 2,4%. Năm 2014 diện tích
dâu của Trung Quốc khoảng 833.750 ha, sản lượng trứng giống tằm đạt 16.310.000
tờ, tổng sản lượng kén đạt 650.800 tấn, giá trị kinh tế đạt 23,89 tỷ Nhân dân tệ
(Huai Song Feng, 2015).
Việt Nam đã có bước tiến đáng kể trong 13 năm qua từ 1995-2008. Sản xuất
đã tăng từ 12.000 tấn năm 1995 lên 21.000 tấn vào năm 2008, từ nước đứng thứ 5
trở thành nước đứng thứ 3 về sản xuất dâu tằm trên thế giới. Tuy nhiên sản lượng
kén tằm của Việt Nam mới chiếm một tỷ lệ rất khiêm tốn là 2,4% trong tổng sản
lượng sản xuất dâu tằm của thế giới. Là nước có truyền thống và tiềm năng trồng
dâu, nuôi tằm, ươm tơ, dệt lụa, từ thế kỷ VII đến thế kỷ X tơ lụa, gấm Việt Nam đã
rất nổi tiếng và trở thành mặt hàng xuất khẩu. Tính đến năm 2010 nước ta có 31
tỉnh tham gia sản xuất dâu tằm trên toàn bộ 8 vùng sinh thái với tổng diện tích dâu
là 17.653 ha, chiếm 0,19% diện tích đất nông nghiệp, trong đó vùng ðồng bằng
sông Hồng có diện tích dâu là 4.597 ha ha chiếm 26,04% tổng diện tích dâu của cả
nước và chỉ đứng thứ 2 sau vùng Tây Nguyên (Nguyễn Thị ðảm và cs., 2011).
