Ở nước ta hiện nay, nghề nuôi cánước ngọt ngày càng phát triển. Đặc biệt là các
tỉnh ở vùng ĐồngBằng SôngCửu Long như An Giang, Đồng Tháp,Cần Thơ là
một trong nhữngtỉnh đứng đầucảnướcvềsảnlượng thuỷsản, điển hình là cá tra
(Pangasius hypophthalmus). Đây làmột đốitượng có giá trị kinhtế cao, được
nuôi phổ biến ở vùng ĐồngBằng SôngCửu Long và là đốitượng xuất khẩu quan
trọng. Tuy nhiên, hiện nay người nuôi còngặp phảimộtsố khó khăn như thiếu
giống, chi phí thức ăn cao làm giá thànhsản phẩm cao cho nên người nuôi thu
đượclợi nhuận không đángkể.
Bêncạnh đó, cùngvớisự tiếnbộcủa khoahọckỹ thuậtkếthợpvới kinh nghiệm
nuôi cá truyền thốngcủa người dân làm cho việc nuôi cá ngày càng được thâm
canh hóa. Do đó, nguồn thức ănsẵn cótại địa phương không đáp ứng đủ.Hơn
nữa, trong nuôi cá tra 3-4 tuần đầu người dân thườngsửdụng thức ăn công
nghiệp để cho cá ăn nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường,tăng hiệu quảsửdụng
thức ăn.
Tuy nhiên, trên thị trường ngày nay córất nhiều loại thức ăn công nghiệpvới
nhãn hiệu khác nhau. Theo điều tracủa TrầnVăn Nhì (2005) có khoảng 18 công
tysản xuất thức ăn cho cá và có nhiều loạisản phẩm xuất hiện ở các vùng nuôi
tuy nhiên người nuôi không biết được chấtlượngcủa chúng thế nào, chúng ảnh
hưởng như thế nào đếntỷlệsống vàtăng trưởngcủa cá nuôi.
