<p>
Ruồi là một loại côn trùng không chỉ gây khó chịu mà còn là vật trung gian lây truyền
rất nhiều loại bệnh cho ngƣời, động vật và cây trồng. Trong những năm gần đây, có những địa
phƣơng bị dịch ruồi hoành hành rất nặng nề, làm ảnh hƣởng đến cuộc sống cũng nhƣ gây thiệt
hại về kinh tế cho nhân dân. Tuy nhiên, những loại thuốc diệt ruồi hiện nay thƣờng có giá
thành cao, có nguồn gốc từ hóa chất và thƣờng đƣợc sử dụng dƣới dạng phun xịt nên dễ gây ô
nhiễm môi trƣờng và ảnh hƣởng đến sức khỏe ngƣời sử dụng. Vì thế, chúng tôi tiến hành
nghiên cứu sản xuất chế phẩm diệt ruồi nhà theo công nghệ sạch nhằm tạo ra một loại chế
phẩm diệt ruồi hiệu quả nhƣng vẫn đảm bảo an toàn với sức khỏe con ngƣời và thân thiện với
môi trƣờng.
Thành phần chính trong chế phẩm là rỉ đƣờng – là chất nền để dẫn dụ ruồi. Chúng tôi
đã tiến hành những nghiên cứu nhằm chọn ra tỉ lệ bổ sung phụ gia thích hợp nhất để sấy rỉ
đƣờng thành dạng bột khô; đồng thời xác định đƣợc chế độ sấy đạt hiệu quả cao nhất. Bên
cạnh đó, chúng tôi đã bƣớc đầu khảo sát hiệu quả diệt ruồi của chế phẩm vừa sản xuất so với
một sản phẩm đang lƣu hành trên thị trƣờng là Quick Bayt của công ty Bayer.
Những kết quả đạt đƣợc:
Chọn đƣợc tỉ lệ pha trộn phụ gia thích hợp
Rỉ đƣờng: Maltodextrin: Cát = 1: 2,1: 2
Chọn đƣợc nhiệt độ sấy có hiệu quả nhất: 75
0
C.
Sản xuất đƣợc chế phẩm có hiệu quả diệt ruồi tƣơng đƣơng sản phẩm đang bán trên thị
trƣờng nhƣng có giá thành rẻ hơn.
Góp phần giải quyết vấn đề phế phẩm của ngành công nghiệp mía đƣờng.
Bƣớc đầu ứng dụng phƣơng pháp tập trung ruồi để diệt và quản lý đƣợc độc tố không
để phân tán vào môi trƣờng.
Đề tài đã nêu ra đƣợc quy trình sấy rỉ đƣờng thành dạng bột để trên cơ sở đó tiến hành
các nghiên cứu khác nhằm hoàn thiện chế phẩm diệt ruồi và mở rộng hơn những ứng
dụng của nguyên liệu rỉ đƣờng.
</p>
