<p>
Nhằm xây d ựng cơ sở khoa học nâng cao lợi th ế cạnh tranh cho doanh ngh iệ p áp
dụng cho trường h ợp các siêu th ị tại TP . HCM, ngh iên cứu đã tổn g kết, đ án h giá các lý
thu y ết về lợi th ế cạnh tranh và các n ghiên cứu có liên qu an đến các y ếu t ố tạo lợi thế
cạnh tranh cho do anh n ghiệp (Mich ael E. Porter , 1985, 1996; Philip Kotler , 2001;
Zeith aml, 1988 ; Wood ruf f, 1997; Parasuraman & Grewal, 2000; Sween ey & So utar ,
1998, 20 01; Petric, 20 02 và nhiều nghiên cứu kh ác); đồng th ời ph ân tích các đặc đ iể m
kinh tế kỹ thuật của lo ại h ình kinh doanh siêu th ị. Kết qu ả cho thấ y :
Tiếp cận t ừ ph ía khách hàng để tru y tìm các yếu tố tạo lợ i th ế cạnh tranh là khoa
học và khu y nh hướn g phổ biến h iện na y ;
Các yếu tạo lợi th ế cạnh tranh cho doanh ngh iệp là các y ếu tố tạo ra giá trị cho
khách hàng (b ao gồm : giá trị sản phẩm, dịch vụ; giá trị cảm xú c; giá trị t ính th eo giá cả
và giá trị hình ảnh) vượt trộ i so với các đối thủ. Theo Tôn Th ất Ngu y ễn Thiêm đó là sáu
lĩnh vực chất lư ợng (sản phẩm; th ời gian; không gian; dịch vụ; thươn g h iệu; giá cả) liên
kết tương hỗ với nhau [34, tr .1 19120]. Trong khi đó, ngh iên cứu cho l ĩnh vực b án lẻ
thực phẩm, Dirk Morsch ett et al cho rằng, n goài chất lượn g hàng hóa, dịch vụ là giá cả
và sự thu ận tiện [72 ].
Áp dụng cho siêu th ị, nghiên cứu đề xu ất mô hình sáu y ếu tố tạo lợi th ế cạn h
tranh cho loại hì nh siêu th ị là: tập h àn g hóa; không gian siêu th ị; giá cả h àn g hó a; nhân
viên phục vụ ; cơ sở vật chất và tin cậy .
Tiếp th eo , sau khi ph ân tíc h các đặc tính của khách hàn g siêu thị tại TP . HCM,
một n ghi ên cứu định tính bằng k ỹ th uật thảo lu ận nhóm tập trun g và phỏn g vấn sâu hai
mươi khách hàng thường xu y ên của các siêu thị được sử dụn g để khám ph á, điều chỉnh,
bổ sun g các y ếu tố tạo lợi th ế cạn h tranh cho các siêu th ị tại TP . HCM và phát triển th an g
đo các y ếu tố nà y . Kết quả của ngh iên cứu định tí nh bổ sung y ếu tố thứ b ảy là h ình ảnh
siêu th ị vào mô hình sáu y ếu tố tạo lợi thế cạnh tranh ch o siêu th ị đư ợc đề xuất trên đây .
Ngh iên cứu định lượn g được sử dụng để kiểm định mô hình lý thu y ết được đề
xuất từ kết quả nghiên cứu đ ịnh tính . Mẫu nghiên cứu gồm 50 0 kh ách h àn g đ ã có nhữn g
l ần mua sắm ở các ch ợ và cửa h àn g tạp hóa, các trung tâm thương mại và cử a h àng tiện
lợi, nhưng hiện t ại họ là kh ách h àng thư ờng xu y ên củ a các siêu th ị tại TP . HCM
</p>
