Nghề nuôi tằm thầu dầu-lá sắn (tằm sắn) đã trở thành tập quán và rất phù
hợp với cơ cấu kinh tế, xã hội của vùng nông thôn miền núi. Bởi lẽ:
Thức ăn nuôi tằm là tận dụng lá thầu dầu, lá sắn mà không phải mất thêm
diện tích đất, vốn đầu tư cho khâu trồng trọt. Đối với sắn thu củ, nếu hái 1/5 đến
1/4 tổng số lá sắn thành thục thì không ảnh hưởng đến sản lượng củ sắn. Lượng
lá sắn tận dụng có thể nuôi được 200 đến 250 kg kén/ha.
Tằm dại rất dễ nuôi không đòi hỏi kỹ thuật cao rất phù hợp với bà con miền
núi dân trí thấp, cơ sở vật chất khó khăn.
Thời gian thu hoạch kén ngắn, thu nhập ổn định. Cứ nuôi 01 hộp trứng (20g)
tằm thầu dầu lá sắn trong thời gian 18 đến 20 ngày (thời gian lao động căng
thẳng chỉ 6 đến 9 ngày) cần 250 đến 300kg lá sắn, thầu dầu là có thể thu được
1,5 đến 2,0 kg vỏ kén, 10 đến 12 kg nhộng tằm, 150 đến 200kg phân tằm
(khoảng 700.000đồng - 880.000đồng).
Thị trường tiêu thụ các sản phẩm tằm sắn rất rộng: vỏ kén khi có thể bán
cho Tổng công ty Dâu tằm tơ hoặc tư thương xuất khẩu sang thị trường Trung
Quốc, Nhật Bản, Thái Lan. hoặc có thể chế biến tại chỗ kéo sợi để dệt may
những khăn, quần áo của đồng bào dân tộc thiểu số, sản xuất các đệm lót, rèm
che cửa, làm dù, trong y học làm chỉ khâu. Tằm chín và nhộng là một loại thực
phẩm rất giàu dinh dưỡng do có hàm lượng Protein, lipit rất cao (15-16%),
nhộng còn chứa nhiều axit amin không thay thế, được người dân sử dụng rộng
rãi và thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày (45.000đ/kg). Ngoài ra còn sử dụng
làm thức ăn nuôi cá, chế thuốc an thần, thuốc bổ chữa bệnh vô sinh cho người.
Phân tằm là loại phân hữu cơ tổng hợp có đầy đủ các yếu tố và thuộc loại phân
lành tính rất tốt cho nhiều cây trồng như cao su, cà phê, tiêu, lúa, ngô v.v. đặc
biệt đối với sản xuất rau an toàn, trồng hoa, cây cảnh giúp người nông dân giảm
được tiền đầu tư mua phân bón, đồng thời có thể tăng thêm giá trị sản lượng cho
các loại cây trồng khác.
Đáng kể nhất là việc sử dụng có hiệu quả nguồn lao động gia đình, đặc biệt
là những người già, những người bị trở ngại trong lao động, phụ nữ và trẻ em.
Diện tích trồng sắn của nước ta hiện nay có khoảng 50 vạn ha, phân bố
chủ yếu ở các tỉnh miền núi-là nguồn thức ăn dồi dào để nuôi tằm sắn (cứ 01ha
sắn có thể nuôi được 150-250kg kén mà không ảnh hưởng gì đến năng xuất, chất
lư
ợng củ sắn)
